*apt pentru toate fazele (in special faza de atac si zilele PP ale fazei de croaziera)

Ingrediente

• 3-4 linguri de branza dulce (0 -0.5 % grasime )
• 2 bucati piept de pui
• praf de usturoi
• un varf de cutit de sare
• piper
• patrunjel

Mod de preparare

• Se incalzeste cuptorul la 180ºC
• Se face o taietura ca un buzunarel in pieptul de pui
• Se adauga putina sare si usturoi in interiorul buzunarelului
• Tava cuptorului se acopera cu folie de aluminiu (cu o dimensiune suficienta pentru a impacheta ulterior pieptul de pui)
• In buzunarel se adauga 1-2 linguri de crema de branza si se presara praf de usturoi pe deasupra.
• Se inchide buzunarelul cu degetele si se presara deasupra piper si patrunjel (sau alte ierburi aromate, dupa gust).
• Se impacheteaza pieptul de pui in folia de aluminiu, astfel incat sa fie cat mai etans si se da la cuptor 30 minute la 180ºC
• Dupa cele 30 minute, se scoate tava si se desface folia de aluminiu.
• Se introduce din nou in cuptor la grill inca 10-15 minute

Exceptand faza de atac si zilele PP ale fazei de croaziera, se pot adauga si legume (ardei, rosii, ceapa, etc) in zilele PL.