Gastronomia nutrițională promovată de prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi în cartea “REVOLUȚIE ÎN BUCĂTĂRIE” a avut un impact mai mult decat bun asupra cititorilor si  bucatarilor din Romania!  Astfel, retetele rescrise sanatos de dr. Menci au inceput sa se regaseasca in  meniul restaurantelor cu specific romanesc din tara.

Un exemplu este Restaurantul Moldova, din Gura Humorului, puteti gasi preparate gatite conform recomandarilor lui dr. Menci!

Revolutia in bucatarie a inceput!